紅茶専門店 Anna Maria

Anna’s Diary

 紅茶とスパイスのハーモニー  嵐山本店のチャイ その7 (ペパー)

2014.9.28

  ペパー(胡椒)の写真はクリックして、wikipediaで確認してください。 各種スパイスを使用した本格チャイ 原産地  インド南西マラバー沿岸。 生産地  マレーシア... 続きを読む

 紅茶とスパイスのハーモニー  嵐山本店のチャイ その6 (ジンジャー)

2014.9.26

各種スパイスを使用した本格チャイ お馴染みのジンジャーです. 原産地 熱帯アジア、インド 生産地 アフリカ、インド、中国、韓国、日本、台湾、ジャマイカ、            ベト... 続きを読む

 Anna Maria からも プチギフト をプレゼント (保津川 de 婚活 )

2014.9.13

特定非営利活動法人「プロジェクト保津川」 企画の 保津川de 婚活  ( 後援: 亀岡市、南丹市 ) 、   保津川下りの後、紅茶専門店Anna Maria でティータイムをお楽しみ... 続きを読む

 紅茶とスパイスのハーモニー  嵐山本店のチャイ その5(ナツメグ)

2014.9.3

紅茶と各種スパイスのハーモニー、チャイ ナツメグの果実の中に入っている種子を粉砕して使われます。 おもしろい種子ですので、写真で確認してください。 原産地は東インド諸島、モルッカ諸島、... 続きを読む

 紅茶とスパイスのハーモニー  嵐山本店のチャイ その4 (クローブ)

2014.9.2

紅茶と各種スパイス     紅茶とスパイスのハーモニー 嵐山本店のチャイ その2、3、でお知らせしたカルダモン、シナモンと共に弊店で使われるのがクローブです。 ... 続きを読む