紅茶専門店　Anna Maria

アルファベットで書かれている日本語の標語

山また山、全山茶畑のウバ地方（Uva Province)

山また山、全山が茶畑の、息をのむような景観。　そこで摘まれた茶葉は又、清潔な工場で紅茶となり、世界へ輸出されます。

全ての紅茶工場で確認したわけではありませんが、工場内部には右の写真のように ”５ Ｓ” と呼ばれる日本語の標語がアルファベットで記されているポスターをよく見かけました。

SEIRI　　　　　　　(整理)　　　Identifying and removing unnecessary items.

SEITON　　　  　 （整頓)        Proper organising method.

SEISO          　 　（清掃)        Cleaning

SEIKETHSU　　  (清潔)       Continues maintenance of above 3 “S”.

SETHSUKE　　　(躾け)        Be diciplined.

どの茶園でも人々は丁寧で、子供たちはすぐに駆け寄ってきてくれました。　日本人は大変尊敬されているように思いました。　スリランカの人々の尊敬に値するべく、このポスターを逆輸入して、日本でもあちらこちらに貼ってはどうかな、と思いました。

本日で、紅茶専門店Anna Maria（アンナマリア） 開店10年を記念してのスリランカ研修旅行記　を終わります。

3月２０日（木）より営業を再開致します。　皆様とお会いできることを楽しみにしております。