紅茶専門店　Anna Maria

暖かく穏やかなお正月です。元旦には、博多から日帰りで吉兆さんにお昼を召し上がりにいらして、すこし時間が早いからと、

アンナマリアにお立ち寄り下さったお客様を始めとして、アンナマリアまでバスで１０分ほどの所にお住みのお客様がお子様

連れでお見えになったり、いつもの通り、様々なお客様においでいただきました。

メニューの一番の人気は、花灯路の時もそうでしたが、キャラメルシフォンケーキでした。　これは、シフォン生地にキャラメルと

生クリームを加えるので、生地が重くなり、膨らみにくく、手間もかかります。　　その代り、とてもおいしいのです。

 次の人気メニューは、ワインシフォンでした。　　このシフォンはとても上品なお味なのです。

そして、３番目に人気だったのは、○○○シフォンでした。　この○○○シフォンって、なんのシフォンケーキだと思いますか？

明日、お教えいたします。　このシフォンもとてもおいしいのです。　　今度の土、日、是非、アンナマリアへシフォンケーキの

バリェーションを召し上がりにいらして下さいね！