自家製ジャムとママレード
2014.5.12
大鍋二つ分を一度に炊き上げます。
- 細く切りそろえた夏みかんの皮
バターがたっぷりとはいった
カントリースコーン
大小さまざまな瓶に詰められたマーマレード
夏みかんの皮をむいて、皮と実をわけます。
Anna Maria （アンナマリア）の裏庭に夏ミカンの木があります。
その夏ミカンを収穫して自家製のマーナレードを作ります。
そして、自家製のバターをたっぷり使用したスコーンに添えます。 一つ食べ終わった後で、追加のオーダーをされますが、写真をご覧になれば追加オーダーの理由がおわかりと思います。
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