早乙女わかばさん
2014.3.29
昨年の秋と、つい先日、早乙女わかばさんのファンがご来店下さいました。
数年前に宝塚スターチャンネルの撮影で早乙女わかばさんが弊店にいらしたのですが、その時に作られた番組をご覧にな... 続きを読む
カントリースコーンのできるまで 1
2014.3.27
バターと混ぜた小麦粉を低温殺菌牛乳でサットまとめるだけ
スコーンをよくご存じのお客様に特に人気の、アンナマリアの英国カントリースコーンは、とてもシンプル。 小麦粉、牛乳、砂糖、バター、ベ... 続きを読む
自家製マーマレード（夏みかんジャム）ができるまで ３
2014.3.24
大鍋二つ分を一度に炊き上げます。
砂糖がまだ残っているものの、だいぶ炊けてきました。
艶良く炊き上がりました。
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